弁当で乾杯

　Château SAINT-CHRISTOLY, CRU BOURGEOIS 2007, MERLOT-CABERNET SAUVIGNON, MÉDOC.
　デキャンターに移すときにバラ園に紛れ込んだような香りがたち、照明を受けた色にもオレンジ色が浮かんだ。ミディアム・ボディと僅かに口中に残るタンニンの渋み、花の香りからは想像できない切れの良い呑み心地だった。
　MÉDOCのお供は弁当。濃いめの味付けが赤によく馴染んでくれた。