2015-09-23

DEEP KITCHEN

上海豊菜の数軒隣に今月18日インドカレー店「DEEP KITCHEN」が開店した。今夜は店内に客の姿なし。「ビール・セット」を注文。
セットの内容はカレー(メニューより一種選択)、ナン又はライス、チキン・ティカ、サラダ、瓶ビール。1,550円。ビールの隣はインド煎餅「パパド」。
選んだマトン・カレーはコク(スパイス)が足りない、チョイ辛にしてもらったが全く辛くない。



ビールは初めてのネパールの「Nepal Ice」。



店内はカギの手になっていて外から窺うよりずっと広い。



もっとスパイシーなカレーにして、この地で長続きして欲しい。

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