ハイチカレー

　狭いテーブルが詰め詰めで並ぶ西新宿の「カフェ・ハイチ」の店内は昭和の喫茶店そのもの。ヨドバシカメラ本店の近くにこんな店があったことを今日の今日まで知らなかった。店のホームページによれば1974（昭和49）年にオープンしたとあるから近くを通りながら36年間知らずにいたことになる。
　お目当ては「ハイチ風ドライカレー」とハイチ・コーヒー。ドライカレーは挽肉の塊でスパイスが程よいアクセントになっている。刻んだパセリは見た目の彩りだけで香りはスパイスの影に埋もれたまま。
　取っ手まで熱くなったマグカップに六分目ほど注がれたハイチコーヒーは香りも味も素直でスムーズ。小さなダッシュ瓶に入ったラムが添えられてくるのでマグカップに好きなだけふりそそぐ。コーヒーとラムの混じり合った香りが食後の一時を夢見心地にしてくれる。