海老の豆鼓醤炒め

　陳さんのお薦めで選んだ「海老の豆鼓醤炒め」。
　豆鼓醤の味噌に似た香りの奥から海老の香りが顔を出す初めてお目にかかった組み合わせ。覚えておきたいメニューだ。
　格子窓だけみていると何処にいるのか分からなくなりそうな昼下がりの「唐園」。