北京二鍋頭

Blossomで時々お会いする「たまねぎ」さんからのいただき物「北京二鍋頭」。紅星二鍋頭の56度に対してこちらは52度とやや温和しい。口当たりも紅星よりも甘く高粱の鼻につく香りも抑えられていて大変に呑みやすい。たまねぎさん、ありがとうございました。