揚げ茄子おろしそば

今年もやって来た「揚げ茄子おろしそば」の季節。重苦しい「偽りの人生」の後は「よもだそば」の夏期限定メニューでランチ。揚げた茄子と揚げ玉、下ろし大根の具合がいい。