武藏のラーメン

今年の全国高校野球選手権大会で勝ち進んでいる日本文理高の地元のチャーシュー麺。スープは鰹節と煮干しらしいがちとしょっぱかった。チャーシューは秀逸。店は新潟大学駅前のラーメン武蔵。満員の店内は高校生の姿が多かった。