銀座999

“The Informer" は「ボーン・シリーズ」にも似た匂いだったと思い起こしながら、999 のコムビンザンでランチ。
今日のコムビンザンは豚肉と厚揚げのトマト煮込みと白身魚のフリット・チリソース。春巻きとランチ・ビールを追加。



食後のコーヒーは家では使わなくなってしまった専用のフィルターで淹れるベトナム・コーヒー。