山形田

８月以来の山形田。
ランチ日本酒解禁と意気込んだ山形田の酒が無くなっていた。代わりに作間さんから勧められた旭興が山形田の酒を越えていて危険。



ゲソ天を頼んだらかき揚げとの盛り合わせにしてくれたが、これは盛りが好すぎ。ソバ粉を混ぜた粉で揚げたという逸品達。



旭興が冷やし地鶏ソバに合うのか、地鶏ソバが旭興に合うのか、癖になる組み合わせになった。