麦焼酎 朝倉

新松戸「雄」の総料理長でマンションのお隣さんでもある中村さんが教えてくれた麦焼酎「朝倉」。
左はシェリー樽で熟成させた SHERRY CASK FINISH。右は BRANDY CASK FINISH。どちらも焼酎というよりは高級ウイスキー、危険な酒だ。