2021-09-12

銀座999

銀座999でランチ。クォン店長が勧めるままに出してもらったノン・アルコール・ビールはシェフからのつまみ付きだった。
「999のまかないランチ(ブン・バージョン)」はブン(米麺)の上に豚肉のレモングラス巻き、牛肉の甘辛炒め、目玉焼き、野菜をのせたもの。生春巻きはクォンさんのおごり。

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