ベルモット

一杯目はハバティーニ。二杯目にベルモット"CARPANO ANTICA FORMULA "をストレートで。
グラスに注がれた褐色の揺らめきの奥から、北京の路地裏に迷い込んだ時を彷彿とさせる香りが上ってきたのは何故だろう。

口に含むと品のある甘さと北京とはまるで関わりのない未知の邦の香りが口中に溢れてきた。