2013-02-15

山形田

映画の後は「山形田」の「冷やし地鶏ソバ」(肉そばと呼んでいる店もある)でランチ。
山形の河北町「一寸亭本店」や神田警察の並びにあった「河北や」で食べた鶏ソバは鶏肉がもっと柔らかかったが、山形田の鶏肉は噛み応えがあって、噛むほどに口中に溢れる地鶏の滋味が男っぽいソバにピッタリ。今日は酒無し。

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