寿司惣四郎

金谷港の “The Fish” で時間を潰してから惣四郎へ。
壁の張り紙に「アナゴ丼」とあるので迷わず注文。アナゴと酢飯の間に敷かれた刻んだガリとキュウリが上品なアクセントになっている。

これも張り紙にあるアンコウとあん肝の握りを追加したらカワハギが付いてきた。大将、ご馳走様です。あん肝はほぼチーズ、カワハギの肝が口の中で溶けてしまった。

味噌汁の具は定番の炙りアジ。

デザートは蜜柑とイチゴのミルク寒天。