添好運 (Tim HoWan)

日比谷の添好運で早めのランチ。
11時を過ぎたばかりだが窓の外はすでに30℃超え。

今日も迷わずビールから。

◆白灼油生菜（温レタス）

◆紅油抄手（ポークワンタン香辣黒酢）

◆古法糯米雞（蓮の葉ちまき）
蒸した餅米の中に甘辛い鶏肉の焼豚を包んだもの。蓮の葉を開いた写真も撮ったのだが美しくないのでボツ。