明日香

息子と二人の忘年会を明日香で。カウンター席でビールから。

◆先付／カブ・柚子味噌・カシューナッツ・飾りネギ、アワビ

◆お椀／タラと白子

◆造り／メジマグロ、サワラ、ヒラメ、アオリイカ

マグロトロのにぎりとカラスミ・大根は料理長の差し入れ。

◆八寸／
柚子釜（セリと平貝のお浸し）鴨ロース、栗の渋皮煮、サツマイモチップ、くわい、あん肝、海老の酒蒸し、タイのかぶらずし、フグの煮凝り

カニクリームコロッケも料理長の差し入れ。

◆焼き物／カジキの生姜焼き

◆煮物／フグの唐揚げ煮

ビールの後は石川県の手取川（冬）、宮城の日高見（和しぼり）、鹿児島の佐藤（黒）と続いた。

◆食事／桜エビの炊き込みご飯、赤だし、香のもの

◆水菓子