観光荘松本店

今日は席待ちの長い列がないことを願いながら観光荘へ。予約番号を登録して待つ間もなく席に案内された。

岡谷の純米酒「諏訪湖太郎 神渡」。

頼み忘れると後悔する肝焼き。

うな重はかなり甘いタレと観光荘特製のわさびのタレで味の変化を楽しめる。

鰻屋らしくない店名の訳を尋ねたら『岡谷の天竜川で簗漁で獲れた鰻を提供していた時代に、季節にはたくさんの蛍を見ることができた。その蛍の光を《観る》店というところから観光荘と名のった』のだそうだ。とんだ《観光荘》違いだった。