2023-10-21

寿司惣四郎

若いカップルが開店を待っていたが、入るように薦めて一緒にカウンター席へ。わざわざ大阪・堺からやってきたそうだ。

大将のお任せ丼はマグロトロ、カワハギ肝付き、キンメダイ、アカムツ、ヒゲダイ、カンダイ、今朝焼いたばかりの卵焼き。ヒゲダイとカンダイは珍しい。
岩海苔の味噌汁。
隠し味にココアが入った女将さんの手作り水羊羹。

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