ビストロ・キャトル・アブリール

不動前の「ビストロ・キャトル・アブリール」でランチ。

開店前だったがドアを開けたら入れてくれた。

ハウスの赤で料理待ち。

ピリッと辛味がきいたトマトのスープ。

アルザス地方の郷土料理〈シュークルート〉。豚バラ肉、ベーコン、ソーセージを野菜とザワークラウトで煮込んだものだが味が少し濃かった。

コーヒー。