2024-12-10

寿司惣四郎

野島崎から安房勝山に移動、惣四郎でランチ。
今日の具は本マグロ大トロ、イサキの炙り、クロムツの炙り、ナメロウ、カワハギと肝、たまご焼き。
岩海苔の味噌汁。
女将さん手作りのキウイと蜜柑、サクランボのミルク寒天。
仕事の途中で出ていった大将が港から仕入れてきたロウニンアジ、時々ピンピン跳ねる。
ロウニンアジと一緒に入荷したスマガツオ。
大将が差し入れでロウニンアジとスマガツオを握ってくれた。

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