2013-08-19

晩飯

17日に晩飯を食べた7-Eleven横の路地を入った食堂へ。



足元の蚊取り線香を跨いで、LEO Beerをお供に "Stair-fried Sweet Basil, Fresh Peper and Chillies with Pork Served on Steamed Rice" をいただいた。長い名前なのに皿の上はこれだけ。

例の甘いソーセージを追加でトッピング。お供のLEO BeerはSINGHA Beerよりも美味い!

夕立

夕食に出かけようとホテルを出たら頭上を暗雲が覆ってきた。歩き始めたら大きな雨滴がポツ・ポツ・ポッツリ・ポツリ。歩いている人は誰も傘を差す気配が見られないので安心して出かける。

昼食

ピン川の畔に広がる巨大市場Kat Luang。繁盛しているようなのでこの店で昼食。




壁に貼ってある写真を見て「叉焼入りのバミー」を注文。麺は黄色の細い中華麺に似ているが歯触りがムニュ・ムニュ。
汁がアッサリ味だったので、テーブルの瓶から辛い、酸っぱい、しょっぱ辛いの三種類をドバッと追加。

蒸し焼き

Kat Luang(市場)でひっきりなしに客が来る屋台があったので近づくと、青い葉で包んで焼いたものを売っていた。



何なのか店主に尋ねると"Sticky Rice"だという。チマキだろうと思い一個買ってみた。焦げた歯を剥くと中身は上品な甘さのチマキだった。

2013-08-18

ワット・チェディ・ルアン

チェンマイ旧市街地のほぼ中央に位置するワット・チェディ・ルアン(Wat Chedi Luang)の本堂内はビッシリと金ピカの下がり(正しくは何というのだろう?)で埋め尽くされている。近寄らないと正面の仏像が見えない、初めて見る空間だ。

2013-08-17

晩飯

ホテル前のHuay Kaew Rd.を渡り旧市街に向かって数分、7-Elevenの手前の薄暗い路地に入ると明かりが点いている一角があった。



店先に野菜や総菜を並べている地元の食堂だ。何やら良さげ。



メニューを見せられたがタイ語じゃ分からん。四苦八苦して注文したのがこれ、"Pad-Prik-Kang-Rad-Khaw (Stir-fried Vegitable, Pork, Chicken or Beef, with Spicy Plaster served over Stream Rice)"。
追加トッピングで上の写真左上に写っているタイ風味ソーセージを追加。25THB + 5THB。

Elephant Safari

一日ツアーに参加してElephant Safariへ。10人と子供一人のツアーだった。
近くに寄ってきた象の目、嬉しそうに見えないのは仕事中だから?



こいつに乗って急な斜面と川を往く。大きく揺れるその揺れ方が不思議。

朝食

朝食は中庭に面したダイニングルームで。
二人部屋だからだと思うのだが、朝食のチケットが二枚ずつ滞在期間分が用意されていた。



碗はタイ粥二種。と米飯にのせるためらしい炒め物。中央の皿は左の粥にのせるタイ風味のソーセージ、小魚の唐揚げなど。タイ風味のソーセージが好い。

2013-08-16

ナマズのサラダ

ホテルが街の中心から外れているためか、周囲に飲食店街が無く滞在中は夕食に苦労しそうだ。
昨夜ホテル横のショッピング施設"HARBOUR"を通りかかったときに見かけたタイ・サラダ店に入ってみた。
注文したのは"Crispy Catfish Salad with Papaya Sauce"。出てきた皿には何と巨大な山が載っている。



麺のように白いのは大根の皮を細く切ったようなものだが大根の匂いはしない。揚げカスのようなものが何なのか分からないがフォークで触れたとたんにパラパラと崩れてしまった。この中にナマズのかけらが入っているらしいが、それも最後まで分からないまま、けど美味かった。