DEEP KITCHENでカレー以外のメニューに挑戦。
選んだのはキーマ・ナン(手前/鶏肉のミンチと刻みタマネギ詰めのナン)とベジタブル・パコダ(奥左/インド風野菜天ぷら)。どちらもカレー味ベースでカレー好きには堪らない香りと味だ。
運ばれてきたキーマ・ナンは思っていた以上に大きくて半分残してしまった。残った半分は持ち帰り包みにしてくれた。
応援の気持ちをこめて開店一週間目の DEEP KITCHEN でランチに挑戦。ランチ・メニューから「日替わりカレー」を選択。
ポーク・カレー、ナン、サラダ、スープ、マンゴ・ラシーで700円。カレーは初めて口にするインドのブラック・ビーン入り。辛さの中にもふっくらした口当たりのルーで美味しかった。辛さは先日よりもう一段上げて「辛い (Hot)」、次回は「激辛 Very Hot)」にしても良さそうだ。