DEEP KITCHEN

店内に初めて先客がいた DEEO KITCHEN で、今日もランチは日替わりカレー。
チキンとチンゲンサイのカレー、ナン、サラダ、スープ、マンゴ・ラシー。カレーの辛さはこの店で一番辛い「激辛 (Very Hot)」。
中華料理の炒め物のイメージしかないチンゲンサイが激辛のカレーに合う。激辛は自分にはチョイ辛だった。
スープの見た目が味噌汁のようだが全くの別物。何のスープなのかフロアーの Khattri Ram さんに聞いたのだが教えてくれなかった、と言うよりこちらの質問が上手く伝わっていなかったらしい。爽やかな風味でこのスープもお勧め。

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