DEEP KITCHEN

上海豊菜の数軒隣に今月18日インドカレー店「DEEP KITCHEN」が開店した。今夜は店内に客の姿なし。「ビール・セット」を注文。
セットの内容はカレー（メニューより一種選択）、ナン又はライス、チキン・ティカ、サラダ、瓶ビール。1,550円。ビールの隣はインド煎餅「パパド」。
選んだマトン・カレーはコク（スパイス）が足りない、チョイ辛にしてもらったが全く辛くない。



ビールは初めてのネパールの「Nepal Ice」。



店内はカギの手になっていて外から窺うよりずっと広い。



もっとスパイシーなカレーにして、この地で長続きして欲しい。