2021-05-23

明日香

3月以来の明日香、食べる方に集中したので料理の材料はメモしなかった。

◆先付
◆お椀(ハモ、ジュンサイ、豆腐)
◆造り
今日は凌ぎが無かった。

◆八寸(茅の輪仕立て)
◆焼物(太刀魚の真薯と系ジャガイモ)
◆煮物
◆食事(桜エビの炊き込み)
◆水菓子(果物のゼリー仕立て)
◆酒(福島・寫楽/広島・亀齢)

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