2022-03-30

Cave d'Occi(カーブドッチ)

真向かいに佐渡島を望む新潟市角田浜にある Niigata Wine Coast へ。先ずは Cave d'Occi VINESPA で日帰り温泉。
ラウンジにはブックラウンジやカフェが併設されている。
VINESPA のパティオ。
VINESPA 内のレストラン「湯楽」でランチ。村上牛入りハンバーグステーキを選択。ハンバーグステーキのデミグラスソースにかすかな味噌の香りがした。
デザートの抹茶アイスとコーヒー。
食後は Niigata Wine Coast に散在するワイナリーの一軒、佐渡島の浦島に泊まった時に呑んだ赤ワイン「夕陽」のワイナリー「フェルミエ」を見学。
店内に「夕陽」の原画が展示してあった。

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