2021-11-19

泰明庵

抜け道で偶然見つけた蕎麦屋「泰明庵」でランチ。ここはもう一度来るべし。
店内にの壁には酒・蕎麦・天ぷらの種類が書かれた短冊がビッシリ。
山形は天童の酒、出羽桜を常温で。コップが凝ってるナ。
蕎麦の量がたっぷりだった鴨セイロ。炭火で炙った鴨の香りで酒が進んだ。

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