銀座999

映画館を出ると首筋から寒さが潜り込んでくる。
銀座ファイブのベトナム・レストラン999でのランチはバインミー・セット。
ベトナム・サンドイッチのバインミーと本日のフォー（ハーフ・サイズ）の組み合わせ。
パンは密度が高くずしりとして表面はカリカリ。生ビールにも合う。