山勢（やませい）

ランチは松本駅前の「山勢」で。先月は満席だったので、その時に今日の席を予約。

店の構えに似つかわしく無いワインセラー。赤と白の割合を訊いたら全部＜赤＞だという。

ここは、やはり日本酒だな。常温でお願いした塩尻の酒「みすず」は濃い酒だった。

うな重。これほどタレが主張しない鰻重は初めて。決して不味くは無いのだが上品すぎて物足りない。