銀座999

神保町から銀座に移動。ランチは銀座999で。
テーブル上のジョッキはいつ見ても美しい光景だ。

ツマミの生春巻きは調理場からの差し入れ。

コンビンザムは米飯を半分にしてもらって丁度いい量だ。

COVID-19が影響して入荷が途絶えていた「サイゴン・ビール」がやっと１ケース（24本）入荷したという。クォンさん、ご馳走さま。

この店も2022年7月16日に閉店（営業終了）するという。好みのベトナムレストラン「オールド・サイゴン」が無くなり「銀座999」も無くなるのかぁ。