2022-09-30

うなぎ傳米

川越駅から小林チエさんの店「bero 弁天島」に行く途中、通りかかったうなぎ屋の『今なら待たずに入れます』の張り紙に誘われて11時を過ぎたばかりだが傳米(でんべ)でランチ。
福島・大七酒造の純米酒「生酛」でスタート。
この肝焼き、酒に負けている。松本・観光荘の肝焼きは下拵えに違いがありそうだ。
うなぎも残念、特徴のない平凡なうな重だった。
店内の雰囲気はいい。
店の佇まいも申し分ないけど、一度入ればいいかナ。

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