明日香

台風14号の影響か向こうが見えないほどの強い雨。20分ほど待つと止んだので、息子と二人、亡き妻を偲んで明日香へ。六年経ったか、早いな。
カウンターに陣取ってビールでスタート。

◆ 先付／ムール貝 つらら茄子 シメジ 花穂 旨出汁

◆ お椀／松茸 ハモ 胡麻豆富 紅葉人参

◆ 造り／四点盛り（マグロ ヒラメ カンパチ 白イカ）

秋田の純米酒 まんさくの花。

宮城の純米吟醸酒 日高見に続いて、山形の純米大吟醸 楯野川。

◆ 凌ぎ／穴子飯蒸し

◆ 八寸／毬栗 芋の葉盛り
焼き栗 銀杏 子持ち昆布 サバ寿司 むかご真丈 蓮根チップ すだち椀のイクラ

◆ 焼物／ブリ塩焼き すだち 甘薯のチーズ餡団子

◆ 煮物／蕪 アワビ 胡麻豆腐 菊花餡

〆の酒は宮城の麦焼酎 中々。

◆ 食事／鮭ご飯 止椀 香の物

◆ 水菓子／メロン シャインマスカット