2022-10-20

むら井

投宿したホテル裏のせせらぎ通りで見つけた「むら井」。鞍月用水に掛かる橋を渡って二階へ。
カウンターに陣取ってビールから。
先付けの三品盛り。
富山の酒「立山」を常温で。
お造りは甘エビ、ホッキガイ、マグロ、マダイ。
金沢名物、鴨の治部煮。
香箱ガニ。
ノドグロ塩焼き。
能登のもずく酢。
河豚の唐揚げ。
うなぎ茶漬け。
後進に板場を譲った主人は同世代。
店の奥に別ので入り口があるので、出てみるとこちらが正面になるようだ。

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