2007-08-15

五坪の岩牡蠣と潤のラーメン

 昨夜の蒲田訪問レポート。JR蒲田駅東口「さしみや五坪」の岩牡蠣。それほど大粒ではなかったが今シーズン初お目見え。それなりに楽しめた。
 これもJR蒲田駅東口の「ラーメン潤」のスタンダードラーメン。魚系の出汁をベースにした醤油味のスープ+背脂、麺は太目。スープの色は濃いが見た目よりずっとあっさりしていた。酔った頭ですすっても個性のあるラーメンだった。