ホアアン

結婚式を挙げるためにハノイに帰っていたクオンさんのお土産は中国菓子？

箱を返すと“Bánh Dậu Xanh”と“HÒA AN”とある。これはハノイの名物、緑豆の粉末菓子「ホアアン」。“HÒA AN”はベトナム北部にある県の名前で「平和」という意味らしい。“Bánh Dậu Xanh”は緑豆ケーキの意。実体は緑豆きな粉の崩れやすい落雁みたいだった。