知味観

午後の講演会に備えてランチのための食堂を探して西新中央商店街から中西商店街を物色。 ビルの階段下に見つけた看板に灯の点いていない「中国北方料理 知味観」とある。

階段下を覗いたら営業していた。羊肉があるといいナ。

混んだ店内、一席だけ空いていたカウンター席についてビール。

羊肉はないというので青菜炒めと水餃子を注文。

水餃子の皮は柔らかくてコシがないが不味くは無かった。どこが中国北方料理なのか分からないメニューと味だったが人気店のようだった。店の名前は＜しみかん＞と読むそうだ。