AVANTI

年末の一人呑みで訪ねた Concert、Landscape に続く Bar Blossom 卒業生の最後の店は銀座八丁目の Bar AVANTI。
しばらく思案してから頼んだ柚子のジン・リッキーは初体験。柚子が口の中に正月を連れてきた。

二杯目はこれと決めていたマティーニ。コメントの必要なし。

豚の燻製と見間違えたのは自家製の薩摩揚げの燻製。燻製の仄かな甘味でマティーニが利いてきた。



銀座の街が動き出すまで、しばらく貸切状態。